Домашняя наливка из брусники
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Брусника 500 г
Пошаговая рецепт приготовления
Готовый напиток внешне очень похож на вино, однако имеет существенное отличие - в процессе приготовления наливки ягоды не бродят.
Измельченную бруснику заливают водкой, чтобы алкоголь вобрал в себя все полезные вещёства, содержащиеся в ягодах.
Рецепт этого напитка довольно прост.
Для приготовления наливки вам понадобятся следующие ингредиенты: Ягоды высыпаем в банки или бутылки, заливаем водкой и тщательно перемешиваем.
Емкость с напитком нужно закрыть плотной крышкой и поставить в темное теплое место.
Можно накрывать тару марлей или тканью, чтобы в жидкость попадал кислород.
Настаивается наливка в течение 1 месяца, но каждую неделю ее обязательно нужно взбалтывать.
Когда напиток готов, процеживаем его через марлю и ватную подложку, добавляем мед.
Хотите приготовить очень вкусный витаминный напиток с бодрящим свежим вкусом? Тогда используйте представленный ниже рецепт наливки на основе мяты и брусники.
Вам понадобится: Ягоды тщательно измельчаем блендером, чтобы получилось пюре. Добавляем в емкость мяту и заливаем водкой.
Оставляем напиток настаиваться в течение 2 месяцев, после чего процеживаем и добавляем сахар.
Вкусная и освежающая витаминная наливка готова.
Для приготовления настоек на бруснике можно использовать не только свежие, но и замороженные продукты.
Рекомендуется употреблять алкогольный напиток комнатной температуры.
Все дело в том, что при значительном охлаждении компоненты наливки вступают в реакцию друг с другом и появляется неприятный горьковатый привкус.
Стоит помнить об умеренности, иначе вместо пользы есть риск получить тяжелые заболевания.
Не бойтесь экспериментировать и добавлять в рецепт новые ингредиенты, которые сделают напиток ещё вкуснее.
Питание
-
234 Калорий
