![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/06/recept-16188-620x410_w.jpg)
Домашний борщ для всей семьи
Ingredients
- Мясо — 500 гр.
- Картофель — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 3 шт.
- Капуста — 0.5 кочана
- чеснок — 3 зубчика
- уксус — 1 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Специи и приправы — 1 ст. л.
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Залейте мясо водой и отварите до готовности. По желанию процедите бульон.
2
Добавьте в кипящий бульон картофель и варите примерно 10 мин.
3
Обжарьте измельченный лук с тертой морковью до мягкости и отправьте в кастрюлю.
4
Туда же отправьте нашинкованную капусту.
5
Отдельно обжарьте тертую свеклу, влейте уксус и протушите ещё 5 мин.
6
Добавьте томатную пасту и тушите ещё столько же. Отправьте массу в бульон.
7
Добавьте соль и другие специи по вкусу. Заправьте борщ давленым чесноком и варите ещё примерно 7 мин.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев