Счётчик Яшы
Домашний борщ для всей семьи | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Домашний борщ для всей семьи

Домашний борщ для всей семьи

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Мясо — 500 гр.
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Свекла — 3 шт.
  • Капуста — 0.5 кочана
  • чеснок — 3 зубчика
  • уксус — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Специи и приправы — 1 ст. л.
  • Мелкая соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Залейте мясо водой и отварите до готовности. По желанию процедите бульон.

2

Добавьте в кипящий бульон картофель и варите примерно 10 мин.

3

Обжарьте измельченный лук с тертой морковью до мягкости и отправьте в кастрюлю.

4

Туда же отправьте нашинкованную капусту.

5

Отдельно обжарьте тертую свеклу, влейте уксус и протушите ещё 5 мин.

6

Добавьте томатную пасту и тушите ещё столько же. Отправьте массу в бульон.

7

Добавьте соль и другие специи по вкусу. Заправьте борщ давленым чесноком и варите ещё примерно 7 мин.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ