Домашний творог без кислинки на сметане
Ingredients
- молоко 1 литр
- сметана 30% 350-400 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
В кастрюле перемешать молоко со сметаной. Оставить на 12 часов.
2
Через 12 часов прогреть на слабом огне приблизительно 20 мин. ( может уйти больше ) до отделения сыворотки. Слить творог на сито, застеленное марлей. Подвесить марлю для того, что бы сыворотка стекла на 4-5 часов.
3
Переложить творог в посуду и охладить. Творог готов!