Детское яблочное пюре
Ingredients
- яблоки кисло-сладкие - 1 килограмм
- вода простая - 300 миллилитров
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яблочки промыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кусочками.
2
Подготовленные яблоки заложить в кастрюлю с толстым дном, залить водой и поставить на средний огонь. Томить, помешивая, до размягчения яблок.
3
Погружным блендером пюрировать содержимое кастрюли и прогреть еще раз на огне мин. 15. Дать пюре остыть. Сама предпочитаю есть его горячим (сытнее выходит). Холодное пюре обладает большей сладостью. Долго не хранится у нас - сразу все съедаем!