Счётчик Яшы
Десерт с черникой и йогуртом | Пошаговые рецепты ✨
Десерты

Десерт с черникой и йогуртом

Десерт с черникой и йогуртом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Что нужно:
  • сливки (жирностью 33%) — 200 мл.
  • Натуральный йогурт — 300 гр.
  • Черника — 100 гр.
  • Жидкий мед — 60 гр.
  • Песочное печенье — 50 гр.
  • Сахар — 50 гр.
  • Желатин — 6 гр.
  • Ликер (по желанию) — 2 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Замочите желатин в 3 ст. л. холодной воды и оставьте на 10 мин.

2

Смешайте чернику, 50 грам. сахара и 4 ст. л. воды в кастрюле и варите на медленном огне 10 мин. В конце влейте ликер (если используете). Остудите.

3

Взбейте сливки до жестких пиков. Смешайте мед и йогурт.

4

Растопите желатин в сотейнике и тонкой струйкой влейте в йогурт, перемешайте. Аккуратно вмешайте взбитые сливки.

5

Раскрошите печенье и смешайте с ягодами.

6

Разложите половину йогурто-сливочной смеси по вазочкам или стаканам, следующим слоем выложите ягоды, а

7

Затем снова слой йогуртной смеси.

8

Уберите десерт в холодильник на 1 ч.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Сливовое мороженое в стиле Болливуда

11 мая, 2023
Пирог «Маргарита» без выпечки

Пирог «Маргарита» без выпечки: рецепт

28 ноября, 2023
Сырники с апельсиновой цедрой

Сырники с апельсиновой цедрой

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ