Десерт А-ля Павлова
Ingredients
- шоколадное безе - 100 граммов
- взбитые сливки 33% - 200 миллилитров
- сахарная пудра
- малина - 300 граммов
- сахар
Пошаговая рецепт приготовления
1
Безе берем готовое. Отдельно взбиваем сливки с сахарной пудрой. Малину делим на две части, одну часть оставляем целыми ягодками, из другой делаем малиновый соус, для него малину взбиваем в блендере с сахаром (по вкусу).
2
В креманки выкладываем слоями: безе кусочками, взбитые сливки с пудрой, поливаем малиновым соусом и выкладываем ягодки малины, слои повторяем. Подаем десерт незамедлительно! Приятного!