Цитрусовый мусс на манной крупе
Ingredients
- лимон 2 штуки
- апельсин 1 штуку
- манная крупа 5 столовой ложки
- сахар 5 столовой ложки
- вода 500 миллилитров
Пошаговая рецепт приготовления
1
Выдавливаем сок из лимонов и апельсина.
2
Варим манку на воде с добавлением лимонного сока и сахара.
3
Даем манке остыть до теплого состояния и взбиваем миксером. Масса должна увеличиться в два раза.
4
Добавляем апельсиновый сок и продолжаем взбивать, масса должна еще увеличиться в объеме.
5
Раскладываем по креманкам и отправляем в холодильник на 1 час.
6
Украшаем цедрой или шоколадом, по желанию. Всем добра!