Чизкейк без выпечки с вишней
Ingredients
- сливки 33—35% — 250 мл.
- сыр сливочный — 225 гр.
- Песочный сахар — 50 гр.
- желатин — 1 ст. л.
- Свежее молоко — 60 мл.
- печенье — по вкусу
- сливочное масло — по вкусу
- корица молотая — 1 щепотка
- вишневый джем — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смолоть печенье в крошку, смешать с маслом и корицей.
2
Выложить на дно формы.
3
Взбить сливки до крепких пиков и отложить пока в сторону.
4
Взбить сыр с сахаром.
5
Желатин замочить на 1 минуту в молоке. Затем растопить в микроволновке до однородности.
6
Добавить к сыру и сразу хорошо перемешать.
7
Затем примешать сливки.
8
Выложить в форму и убрать в холодильник на 4 6 часов.
9
Украсить перед подачей вишней.
Питание
-
91 Калорий