Быстрый салат с зеленым консервированным горошком
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Капуста белокочанная — 1 шт.
- Копченая колбаса — 200 гр.
- Зеленый горошек консервированный — 1 банка
- Майонез 180 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Свежая белокочанная капуста, зелёный горошек и копчёная колбаска — всё, что нужно для быстрого идеального салата.
Я использовала Московскую варёно-копчёную колбасу, но можно взять Салями или любую другую варёно-копчёную колбаску.
С сырокопчёной я делать не пробовала, хотя тоже можно поэкспериментировать.
В принципе, поиграться можно и с капустой.
Например, взять краснокочанную.
Конечно, тогда и внешний вид салата кардинально поменяется, но, возможно, кому–то он больше придётся по душе.
Капусту мелко шинкуем.
Идеально воспользоваться для этих целей шинковкой.
Это обеспечит красивую мелкую нарезку, что придаст салату боле богатый внешний вид.
Да и называть его в этом случае надо не «быстрый», а «стремительный».
Уж очень быстро можно сотворить этот кулинарный шедевр.
Подсаливаем капусточку и нещадно жмём её чистыми руками, пока она не пустит сок от обиды.
Колбаску нарезаем не очень длинной довольно тонкой соломкой.
Именно такая нарезка обеспечит салату тот самый желанный эффект нарядности.
Отправляем к капусте колбасу и горошек.
Всё хорошенько перемешиваем.
И завершающий штрих — майонезная нотка.
Второй раз тщательно перемешиваем салатик и угощаем гостей нарядным кулинарным шедевром.
Питание
-
148 Калорий
-
5g Углеводы
-
13g Жиров
-
3g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Майонез | 4,32 | 120,6 | 7,02 | 1128,6 |
| Капуста белокочанная | 18 | 1 | 47 | 280 |
| Копченая колбаса | 26 | 114 | 0 | 1014 |
| Зеленый горошек консервированный | 14,4 | 0,4 | 39,2 | 220 |
| Всего в блюде | 62 | 236 | 93 | 2642 |
| Всего в 1 порции | 12 | 47 | 18 | 528 |
| Всего в 100 граммах | 3 | 13 | 5 | 148 |
