Счётчик Яшы
Быстрые котлеты из свиного фарша | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Быстрые котлеты из свиного фарша

Быстрые котлеты из свиного фарша

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 5 порций

Ingredients

  • Свиной фарш — 500 гр.
  • Картофель (средний) — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Майонез — 50 мл.
  • Растительное масло — 4 ст. л.
  • Мускатный орех (молотый)
  • молотый чёрный перец
  • мелкая соль
  • куриный бульон (горячий) — 1 стакан

Пошаговая рецепт приготовления

1

Картофель очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Если появится слишком много сока, слейте его.

2

Смешайте фарш, яйца, картофель, майонез, соль, молотые мускатный орех и черный перец.

3

Сформируйте руками небольшие котлеты одинакового размера и выложите на разогретую сковородку с маслом.

4

Обжарьте на среднем огне по 5 мин. с каждой стороны.

5

Сложите котлеты в глубокий сотейник, залейте горячим бульоном и протушите 5 мин.

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ