Счётчик Яшы
Быстрое варенье из одуванчиков | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Быстрое варенье из одуванчиков

Быстрое варенье из одуванчиков

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

  • Цветки одуванчиков — 220 шт.
  • Сахарный песок — 2 стакана
  • лимонная кислота — 0, 5 ч. л.
  • Холодная вода — 500 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Собрать цветки одуванчиков в экологически чистом месте. Собирать цветы лучше всего в середине дня в солнечную погоду. При работе с одуванчиками используйте перчатки, так как млечный сок пачкает руки. Промывать цветки не нужно.

2

Отделяем желтые лепестки от зеленых частей растения. Для этого удобно использовать ножницы. Всего нам понадобится 220 цветков.

3

Подготовленные лепестки высыпаем в кастрюлю.

4

Вливаем к лепесткам 2 стакана холодной воды.

5

Аккуратно перемешиваем деревянной лопаточкой и доводим до кипения.

6

Добавляем лимонную кислоту.

7

Убавляем огонь и кипятим 30 мин. После этого снимаем с огня и даём настояться в течение ч.

8

Настоявшийся отвар процеживаем через три слоя марли.

9

Сырье хорошо отжимаем.

10

Готовый отвар выливаем в кастрюльку.

11

Добавляем 2 стакана сахара.

12

Доводим до кипения, постоянно помешивая.

13

Как только сахар хорошо растворится, можно накрыть кастрюлю крышкой и варить на медленном огне 30 мин.

14

Готовое варенье разлить по баночкам и отправить на хранение в холодильник.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Тапас Оливковый шарм (Tapas «el encanto Aceitunado»)

11 мая, 2023

Мусс из креветок и маскарпоне

10 мая, 2023

Тартин с ростбифом с кунжутно-луковой заправкой

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ