Бутерброды

Самые вкусные бутерброды со шпротами

Рецепты » Бутерброды » Самые вкусные бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Обед или ужин – -

Автор: Готовим дома

Время подготовки: -

Ingredients

Хлеб или батон (желательно использовать черный хлеб, например, «Бородинский», «Бурже»
и т. п.
, т. к. его вкус лучше сочетается со шпротами)
Шпроты — 1 баночка (лучше купить рижские, но и другие производители сейчас делают нисколько не хуже)
Огурец свежий — 1 шт. (средних размеров)
Майонез
Чеснок — 1 маленький зубчик (этот ингредиент на ваше усмотрение, если хотите поострее)
Перец черный молотый

Пошаговая рецепт приготовления

Для начала нам необходимо подсушить хлеб. Для этих целей подойдет тостер или гриль. Хлеб нарезаем кусочками, а затем режем по диагонали, чтобы получились треугольники. На таких кусочках шпроты будут держаться лучше, да и смотрятся они на тарелке по-праздничному.

Пока сушится хлеб — подготовим другие составляющие. Возьмем 2−3 ст. л. майонеза, добавим к ним чеснок, пропущенный через чеснокодавку или просто мелко-мелко порезанный ножом. Слегка поперчим. Тщательно перемешаем и дадим соусу немного настояться.

Огурец можно не очищать от шкурки. Главное попробовать, чтобы он не был горьким. Порезать огурец кружочками, немного наискосок и достаточно тонко. Можно порезать прямоугольными полосками. Хлеб к этому времени будет готов и мы приступам к производству бутербродов.

Берем хлеб, смазываем тонким слоем нашего чесночного соуса, сверху — несколько ломтиков огурца, а на них 2−3 шпроты.