Борщик по-московски
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 3 л.
- мясного бульона 3 шт.
- картофеля 1 луковица
- 1 морковь 4 шт.
- свёклы томатная паста капуста любые мясные остатки из холодильника.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В мясной бульон кладу картошку, варю.
2
Пережариваю лук, морковь и свеклу.
3
Добавляю томатную пасту и все выкладываю в кастрюлю с бульоном.
4
Шинкую капусту и в кастрюлю.
5
Беру остатки всего мясного, что осталось в холодильнике (сосиски, любая колбаса, ветчина).
6
Все режу и немного обжариваю, добавляю в бульон.
7
Московский борщ теперь надо немного проварить.
Питание
-
345 Калорий
