Счётчик Яшы
Борщевая заправка с капустой и фасолью на зиму | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Борщевая заправка с капустой и фасолью на зиму

Борщевая заправка с капустой и фасолью на зиму

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Свекла — 400 гр.
  • Капуста — 200 гр.
  • Лук — 100 гр.
  • Морковь — 200 гр.
  • Помидоры — 800 гр.
  • Болгарский перец — 400 гр.
  • Растительное масло — 50 мл.
  • Фасоль — 300 гр.
  • Песочный сахар — 2 ст. л.
  • Мелкая соль — 1.5 ст. л.
  • Уксус — 80 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Заранее замочите фасоль на ночь и отварите до полуготовности.

2

Очистите помидоры от кожицы и измельчите любым способом.

3

Добавьте в томат масло, доведите до кипения и выложите туда тертую свеклу. Тушите 20 мин. на слабом огне.

4

Добавьте измельченный лук, нашинкованную капусту и тертую морковь. Тушите ещё 10 мин.

5

Добавьте измельченный перец и фасоль. Всыпьте соль и сахар, и тушите заправку ещё 15 мин.

6

Влейте уксус и ещё через 5 мин. разложите заправку по чистым сухим банкам.

7

Простерилизуйте их в кипящей воде 15 мин. и закатайте на зиму.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Свекольная ботва со щавелем на зиму

Свекольная ботва со щавелем на зиму

21 июня, 2024
Варенье из китайского лимонника

Варенье из китайского лимонника

21 июня, 2024
Маринованные огурцы с кетчупом на зиму

Маринованные огурцы с кетчупом на зиму

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ