Счётчик Яшы
Борщ с помидорами | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Борщ с помидорами

Борщ с помидорами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Курица — 600 гр.
  • Картофель — 4 шт.
  • Молодая капуста — 1 кочан
  • морковь — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • специи и приправы — 1 ч. л.
  • Яблочный уксус — 1 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Крупно нарежьте курицу, залейте водой и отварите до готовности.

2

Нашинкуйте капусту, нарежьте кубиком картофель, измельчите лук и натрите свеклу с морковью на терке. Помидоры порежьте дольками.

3

Слегка обжарьте свеклу и влейте к ней 2 стакана бульона. Добавьте уксус и тушите 20 мин.

4

Отправьте в кастрюлю с кипящим бульоном картофель, а через 5 мин. капусту.

5

Отдельно обжарьте лук с морковью до мягкости.

6

Отправьте свеклу, зажарку и помидоры в кастрюлю, приправьте и варите до готовности овощей.

7

Заправьте борщ давленым чесноком.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ