Борщ с килькой в томате и фасолью
Ingredients
- Килька — 1 шт.
- Фасоль — 1 стак. (200 мл)
- Картошка — 400 гр.
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Свекла — 2 шт.
- Капуста — 300 гр.
- Растительное масло — 4 ст. л.
- Мелкая соль — 1 гр.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубч.
Пошаговая рецепт приготовления
Продукты которые нам понадобятся для приготовления борща с килькой в томате и фасолью.
Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 6-12 часов.
Затем воду слить, положить ее в кастрюлю залить 3 литрами воды и варить 1 час.
Через 1 час нашинковать капусту и положить в кастрюлю там гда варится фасоль.
Картофель почистить, порезать кубиками и положить в борщ.
Морковку натереть на терке, лук мелко порезать, сложить все в сковороду и тушить на небольшом огне 10 мину.
Добавить в борщ.
Солим, добавляем лавровый лист и другие специи по вкусу.
За 10-15 минут до окончания готовности добавляем кильку в томате.
Свеклу трем на крупной терке, туши на небольшом огне под крышкой до мягкости.
Когда картофель и фасоль в борще будут готовые, снимаем борщ с огня и кладем в него тушеную свеклу.
Что бы сохранился красивый цвет борща, нужно что бы он после добавления свеклы не кипел.
Питание
-
124 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Борщ с килькой в томате и фасолью»?
— Килька — 1 шт. • Фасоль — 1 стак., (200 мл) Картошка — 400 гр. • Морковь — 2 шт. • Лук — 2 шт. • Свекла — 2 шт. • Капуста — 300 гр. • Растительное масло — 4 ст. л., Мелкая соль — 1 гр. • Лавровый лист — 2 шт. • Чеснок — 2 зубч.
Сколько минут готовится борщ с килькой в томате и фасолью?
— Борщ с килькой в томате и фасолью можно приготовить примерно за 2 ч
Сколько калорий в «Борще с килькой в томате и фасолью»?
— Если готовить блюдо на 10 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 124 ккал.