Блинчики «ажурные» на кефире и молоке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- кефир 500 мл.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1.5 стакана
- молоко 1 стакан
- Песочный сахар — 1 ст. л.
- сода 2 ч. л.
- Мелкая соль — половину ч. л.
- масло растительно.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Слегка подогреть кефир, добавить крупное яйцо, добавить соду, соль с сахаром, размешать. Полученную жидкость смешать с мукой до образования «жидкой сметаны». Полученную смесь, при постоянном помешивании, заварить кипящим молоком, влить масло перемешать. Выпекать блинчики «Ажурные» на хорошо прогретой сковороде.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все
