Бездрожжевой кулич на твороге в мультиварке
Ingredients
- Яйца — 3 шт.
- Свежий творог — 375 грам.
- Мука — 265 грам.
- Песочный сахар — 260 грам.
- масло сливочное — 1.5 грам.
- масло растительное — 85 мл.
- картофельный крахмал — 55 грам.
- мед жидкий — 40 грам.
- сода — 25 грам.
- Мелкая соль — 7 грам.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Растопить и охладить сливочное масло, перемешать его с медом. Взбить венчиком яйца и сахар (примерно 2 минут), добавить в творог, смешать венчиком, дать постоять. В другой емкости перемешать сыпучие ингредиенты: крахмал, просеянную подсоленную муку и соду с крахмалом. В творожную смесь вылить сливочную, хорошо вымешать, добавить сухую смесь, все перемешать. Чашу мультиварки смазать маслом, заполнить тестом, готовить бездрожжевой кулич на твороге в мультиварке на режиме «Выпечка» 60 минут. Готовый кулич вынуть из чаши, дать остыть, обмазать глазурью, присыпать фигурной цветной присыпкой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко