Счётчик Яшы
Ароматное печенье из цельнозерновой муки | Пошаговые рецепты ✨
Овсяное печенье

Ароматное печенье из цельнозерновой муки

Ароматное печенье из цельнозерновой муки

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 5

Ingredients

  • Мука цельнозерновая — 180 г
  • хлопья овсяные — 50 г
  • масло сливочное — 100 г
  • сахар коричневый — 120 г
  • орехи грецкие — 80 г
  • разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Стружка кокосовая — 40 г
  • изюм — 40 г
  • розмарин — 1 ч. л. Сухого, с горкой

Пошаговая рецепт приготовления

1

Масло должно быть мягкое, комнатной температуры.

2

Сразу можно ответить на часто встречаемые вопросы:

3

- Нет, я никогда не заменяла сливочное масло растительным и не делала из других видов муки.

4

- Нет, не убирала ни один из дополнительных ингредиентов, хотя допускаю, например, убрать изюм, или кокос, или тот же розмарин. Но не советую.

5

- Да, в рецепте нет яиц.

6

- Да, коричневый сахар можно заменить на белый. И, если хочется, уменьшить сладость тоже можно.

7

- Да, сухой розмарин можно заменить на свежий (мелко порезать).

8

Апельсин ошпарить кипятком. Если снимается цедра, то лучше не игнорировать этот шаг, поскольку кожица химически обработана.

9

Теркой тонко снять цедру, а после разрезать апельсин и выжать сок. Его понадобится 70 мл.

10

Орехи измельчить в блендере, но не мелко. Если перед этим их слегка обжарить на сухой сковороде- орехи станут ароматней.

11

Так же измельчить в блендере и овсянку.

12

Масло взбить с сахаром, добавить цедру апельсина, апельсиновый сок, всыпать муку с разрыхлителем, овсянку, кокосовую стружку и перемешать.

13

Далее добавить оставшиеся ингредиенты- изюм, орехи и розмарин.

14

ещё раз все перемешать.

15

Включить разогреваться духовку. Температура - 180℃ С.

16

Скатать шарики с грецкий орех и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.

17

Выпекать примерно 15 мин., до легкой румяности.

18

Печенье сильно не растекается.

19

Ароматное печенье из цельнозерновой муки готово.

20

С чаем или молоком просто прекрасно! Очень вкусное!

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Овсяное печенье с бананом (постное)

3 октября, 2021

Овсяное печенье с яблоком и морковью

17 ноября, 2021

Шведское овсяное печенье

3 октября, 2021

Без комментариев

Оставьте ответ