Счётчик Яшы
Ароматное печенье из цельнозерновой муки | Пошаговые рецепты ✨
Овсяное печенье

Ароматное печенье из цельнозерновой муки

Ароматное печенье из цельнозерновой муки

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 5

Ingredients

  • Мука цельнозерновая — 180 г
  • хлопья овсяные — 50 г
  • масло сливочное — 100 г
  • сахар коричневый — 120 г
  • орехи грецкие — 80 г
  • разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Стружка кокосовая — 40 г
  • изюм — 40 г
  • розмарин — 1 ч. л. Сухого, с горкой

Пошаговая рецепт приготовления

1

Масло должно быть мягкое, комнатной температуры.

2

Сразу можно ответить на часто встречаемые вопросы:

3

- Нет, я никогда не заменяла сливочное масло растительным и не делала из других видов муки.

4

- Нет, не убирала ни один из дополнительных ингредиентов, хотя допускаю, например, убрать изюм, или кокос, или тот же розмарин. Но не советую.

5

- Да, в рецепте нет яиц.

6

- Да, коричневый сахар можно заменить на белый. И, если хочется, уменьшить сладость тоже можно.

7

- Да, сухой розмарин можно заменить на свежий (мелко порезать).

8

Апельсин ошпарить кипятком. Если снимается цедра, то лучше не игнорировать этот шаг, поскольку кожица химически обработана.

9

Теркой тонко снять цедру, а после разрезать апельсин и выжать сок. Его понадобится 70 мл.

10

Орехи измельчить в блендере, но не мелко. Если перед этим их слегка обжарить на сухой сковороде- орехи станут ароматней.

11

Так же измельчить в блендере и овсянку.

12

Масло взбить с сахаром, добавить цедру апельсина, апельсиновый сок, всыпать муку с разрыхлителем, овсянку, кокосовую стружку и перемешать.

13

Далее добавить оставшиеся ингредиенты- изюм, орехи и розмарин.

14

ещё раз все перемешать.

15

Включить разогреваться духовку. Температура - 180℃ С.

16

Скатать шарики с грецкий орех и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.

17

Выпекать примерно 15 мин., до легкой румяности.

18

Печенье сильно не растекается.

19

Ароматное печенье из цельнозерновой муки готово.

20

С чаем или молоком просто прекрасно! Очень вкусное!

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ