Счётчик Яшы
Апельсиновый брауни | Пошаговые рецепты ✨
Брауни

Апельсиновый брауни

Апельсиновый брауни

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

  • Апельсин — 1 шт.
  • Песочный сахар — 180 гр.
  • Черный шоколад — 150 гр.
  • Сливочное масло — 150 гр.
  • Яйцо с1 — 3 шт.
  • Пшеничная мука — 120 гр.
  • Какао порошок— 30 гр.
  • Грецкие орехи

Пошаговая рецепт приготовления

1

Натираем цедру половины апельсина среднего размера. Старайтесь не задеть белые волокна кожуры, иначе тесто будет горчить.

2

Добавляем к цедре сахар или сахарную пудру, если хотите получить болеё нежную консистенцию теста. Перемешиваем.

3

В чистой емкости соединяем черный шоколад с содержанием какао не менеё 60% с мягким сливочным маслом. Растапливаем на водяной бане.

4

Выдавливаем из половины апельсина сок и добавляем к сахарной смеси.

5

Вливаем куриные яйца. Перемешиваем до однородности. Чтобы смесь соединилась лучше, предварительно взбейте яйца.

6

Добавляем в яично-сахарную смесь остывший растопленный шоколад. Небольшое количество шоколада оставляем для украшения кекса.

7

Частями всыпаем смесь из муки и какао порошка. Замешиваем эластичное тесто, по консистенции напоминающеё жирную сметану

8

При желании добавляем орехи, свежие ягоды или кусочки фруктов. Перемешиваем.

9

Выкладываем тесто в цельную форму для выпечки, смазанную сливочным или растительным маслом. Выпекаем 30 мин. при температуре 180℃.

10

Даем бисквиту остыть и поливаем шоколадной глазурью.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Шоколадный брауни с авокадо

5 августа, 2022
Рецепт «Брауни» без шоколада

Рецепт «Брауни» без шоколада

20 июня, 2024
Рецепт «Брауни» со сливочным сыром маскарпоне

Рецепт «Брауни» со сливочным сыром маскарпоне

20 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ