Аджика из черноплодной рябины
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- рябина черноплодная 1 килограмм
- перец
- чеснок 1 головка
- уксус 60 миллилитров
- сахар 125 граммов
- хмели-сунели 2 чайная ложка
- Мелкая соль 3 чайная ложка
- корица 1 чайная ложка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рябину перебрать, освободить от веточек. Измельчить в комбайне с чесноком, можно в несколько заходов.
2
Рябину сложить в кастрюлю, добавить соль, перец (по вкусу), уксус, сахар, хмели-сунели и корицу. Дать настояться. Аджика готова.
