Счётчик Яшы
Абрикосовое мороженое | Пошаговые рецепты ✨
Мороженое

Абрикосовое мороженое

Абрикосовое мороженое

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4

Ingredients

  • Сметана — 400 г
  • абрикосы — 450 г
  • питьевая вода — 100 мл.
  • Песочный сахар — 150 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Для приготовления абрикосового мороженого нужны свежие абрикосы, сметана, сахар, вода.

2

Абрикосы ополоснуть, обсушить бумажной салфеткой или полотенцем. Дольки разделить пополам, удалить косточку.

3

Подобрать подходящую кастрюльку. Сложить половинки фруктов. Налить воду и отправить кастрюлю на огонь. Проварить на небольшом огне до мягкости абрикосовых долек - примерно 10 мин.

4

Насыпать сахар и хорошенько перемешать, чтобы он растворился.

5

Проваренный абрикос измельчить в блендере до однородной консистенции. Остудить. Удобнее всего, взять емкость с холодной водой и опустить кастрюльку с абрикосами. Процесс остывания будет быстрее.

6

Холодную сметану поместить в глубокую миску. Если используете сливки, взбить их до устойчивых пиков.

7

К сметане добавить измельченный абрикос. Хорошо перемешать, чтобы все составляющие равномерно распределились. Попробовать на вкус, возможно, вам захочется подсыпать сахара.

8

Сметанно-абрикосовую массу разлить по формочкам или плотным одноразовым стаканчикам и вставить деревянные палочки. Также можно взять контейнер с крышкой для заморозки всей мороженной массы.

9

Отправить в морозильную камеру до полного застывания.

10

Абрикосовое мороженое готово. Можно угощать своих родных.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Мороженое с зеленым чаем

26 октября, 2022

Мороженое с насыщенным вкусом чая матча

10 мая, 2023
Пломбир с кленовым сиропом – пошаговый рецепт

Пломбир с кленовым сиропом

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ