Миксер

Морковные пирожные Вупи-Пай: рецепт

Морковные пирожные Вупи-Пай

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Пирожные
500 гр. смеси для морковного торта
110 гр. сливочного масла, размягчённого
3 яйца
1 морковь, натёртая
0,5 ст. изюма
Начинка
450 гр. сливочного крем-сыра
110 гр. сливочного масла, размягчённого
2 ст. л. сахарной пудры
2 ч. л. ванильного экстракта
1 ст. мелко порубленных грецких орехов

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190°.В большой миске смешайте смесь для морковного торта, сливочное масло и яйца. Вмешайте тёртую морковь и изюм. Поставьте в холодильник минимум на 30 мин. или до 2 часов. Небольшой ложкой для мороженого выложите тесто горками по 2 ст. л. на застеленные пергаментной бумагой противни.

Выпекайте до золотистого цвета примерно 10-12 мин., поменяв противни местами в середине выпекания. Достаньте из духовки и остудите в течение 5 мин. на противне, затем переложите печенье на решётку, чтобы оно полностью остыло.В миске ручным миксером взбейте сливочный крем-сыр, сливочное масло, сахар и ваниль, пока смесь не станет лёгкой и пышной.Чтобы собрать вупи-пай, положите начинку в герметичный пакет и срежьте угол, чтобы получилось отверстие диаметром 1 см. Насыпьте порубленные грецкие орехи в неглубокую тарелку или блюдо для пирога. Переверните одно морковное печенье и отсадите в центр крем. Сверху накройте другим печеньем и аккуратно прижмите, чтобы крем распределилась до краёв.Обваляйте бока пирожного в измельчённых грецких орехах. Повторите то же самое с оставшимся печеньем и кремом. Разложите пирожные на сервировочном блюде и подавайте.

Морковные пирожные Вупи-Пай: рецепт

Морковные пирожные Вупи-Пай

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться