Здоровое питание

Пикантный миндаль: рецепт

Пикантный миндаль

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Панна котта
8 гр. желатина
1/3 ст. сахара
1 ст. питьевых сливок (10% жирность)
1 ст. простокваши
2 ч. л. ванильного экстракта
2 ч. л. миндального экстракта
Вишневый компот
6 ст. вишни без косточек (приблизительно 1100 гр. целых вишен)
3 ст. сахара
1 тонкий ломтик очищенного имбиря
1 звездочка аниса (бадьян), по желанию
Сок 2 лимонов
2 ч. л. ванильного экстракта
Рубленый обжаренный миндаль, для посыпки (по желанию)

Пошаговая рецепт приготовления

Поджарьте миндаль на сухой сковороде на среднем огне, часто помешивая, пока не пойдёт аромат, примерно 3 мин.. Переложите миндаль в миску.В небольшой миске смешайте зиру, чеснок, кайенский перец и соль. Нагрейте масло на сковороде на среднем огне. Насыпьте специи в масло и жарьте, помешивая, примерно 30 секунд. Добавьте миндаль и жарьте, часто помешивая, пока орехи не нагреются и не будут равномерно покрыты специями. Добавьте острый соус и перемешайте, чтобы равномерно распределить его. Выложите миндаль из сковороды, остудите и подавайте.

Пикантный миндаль: рецепт

Пикантный миндаль

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться