Счётчик Яшы
Салат из креветок и снежного горошка: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Здоровое питание

Салат из креветок и снежного горошка: рецепт

Салат из креветок и снежного горошка

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 0,6 кг. средних креветок, очищенных от панцирей и кишечных вен
  • 350 гр. снежного гороха в стручках
  • 6 редисок, тонко нарезанных полукругом
  • 4 пера зелёного лука, тонко нарезанного
  • 1/3 ст. рисового уксуса
  • 1 ст. л. рапсового масла
  • 1 ст. л. тёмного кунжутного масла
  • 1 ст. л. тёртого свежего имбиря
  • 2 ст. л. жареного кунжута

Пошаговая рецепт приготовления

1

В большой кастрюле с корзиной для варки на пару доведите до кипения воду. Положите горошек, накройте крышкой и варите 2 мин.ы. Выложите горох из пароварки и сразу же переложите в миску с ледяной водой, чтобы он остыл. Слейте воду и промокните горох насухо.Положите креветки прямо в кастрюлю с той же водой и снова доведите до кипения. Варите 2 мин.ы. Слейте воду, затем переложите креветки в миску с ледяной водой, чтобы они остыли. Слейте воду и промокните креветки насухо.

2

Разрежьте каждую креветку вдоль пополам. Нарежьте горох по диагонали шириной 1 см., обрезав концы. В большой миске смешайте креветки, горох, редис и лук.В небольшой миске смешайте уксус, оба вида масла, имбирь и 0,5 ч. л. соли. Заправьте салат непосредственно перед подачей; сверху посыпьте кунжутом.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

29 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Фаршированные перцы с начинкой из киноа и баклажанов

Фаршированные перцы с начинкой из киноа и баклажанов: рецепт

28 ноября, 2023
Салат из брокколини с яйцами

Салат из брокколини с яйцами: рецепт

27 ноября, 2023
Салат Коул слоу

Салат Коул слоу: рецепт

28 ноября, 2023