Здоровое питание

Печёная морковь: рецепт

Печёная морковь

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

120 гр. маленьких соцветий брокколи (прибл. 2 ст. л.)
60 гр. тертого сыра грюйер (прибл. 1/2 ст. л.)
4 филе куриных грудок
1 зубчик чеснока, измельчить
2 ч. л. оливкового масла и немного для смазывания формы
2 ч. л. рубленого свежего тимьяна
Крупная соль и свежемолотый черный перец
1 ст. концентрированного молока
Половину ст. л. несоленого куриного бульона
1/4 ст. сухого хереса
1,5 ч. л. кукурузного крахмала
2 ст. л. тертого сыра пармезан
1 ч. л. дижонской горчицы

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С.Если морковь крупная, разрежьте её вдоль пополам, если же нет, то оставьте целой. Нарежьте морковь по диагонали кусочками по 4 см. (морковь уменьшится в объёме при запекании, поэтому делайте ломтики большими). Смешайте их в миске с оливковым маслом, солью и перцем. Переложите на противень, распределив в 1 слой, и запекайте в духовке 20 мин., пока морковь не подрумянится и не станет мягкой.

Смешайте печёную морковь с измельчённым укропом или петрушкой, посолите по вкусу и подавайте на стол.

Печёная морковь: рецепт

Печёная морковь

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться