Нежные кабачки с творожной заливкой
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Нежные кабачки с творожной заливкой – видео-рецепт за 100 минут ⭐ Ингредиенты: кабачок, картошка, растительное масло.
Ingredients
- Для основного блюда потребуется:
- Кабачок — 300 гр.
- Картошка — 300 гр.
- Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
- Для заливки потребуется:
- Творог — 100 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Твёрдый сыр — 100 гр.
- Сметана — 2 ст. л. = 50 гр.
- Сушеный чеснок — 3 гр.
- Соль 3 гр.
- Черный перец молотый3 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Включите духовку разогреваться до 180°. Кабачок почистите и натрите на крупной тёрке, дайте постоять пару мин., что б выделился сок, а затем его слейте. Очистите картофель от кожуры, натрите его на крупной тёрке. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите натертый картофель в форму, посолите. Распределите по дну, слегка утрамбовывая. Поставьте в духовку на 30мин. Возьмите глубокую миску и разбейте в ней яйца, добавьте творог, сметану, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты и добавьте чеснок.Перетрите творог в блендере, а яйца взбейте венчиком. Там заливка выйдет нежной и воздушной. Натрите сыр на мелкой терке. Добавьте в яично-творожную массу. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Выложите на картофельный слой кабачки и затем сырно-творожную смесь. Запекайте ещё 30 мин. при 180°.Выбирайте твердый сыр. Его легче натирать на терке, он не будет крошиться.
Питание
-
124,04 Калорий
-
7,35g Углеводы
-
7,48g Жиров
-
6,87g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев