Блюда на мультиварки

Говядина для тако, томлёная с зелёной сальсой в медленноварке: рецепт

Говядина для тако, томлёная с зелёной сальсой в медленноварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Корж
200 гр. миндального печенья «Амаретти»
1 ст. л. сахара
6 ст. л. (90 гр.) сливочного масла, расплавленного, плюс больше для смазывания формы
Начинка
450 гр. сыра рикотта из цельного молока
1,5 ст. сахара
425 гр. пюре из тыквы
3 больших яйца
3/4 ст. сыра маскарпоне
1 ст. л. экстракта ванили
1,5 ч. л. смеси специй для тыквенного пирога
Половину ч. л. мелкой соли
Топпинг
1 и 3/4 ст. свежей клюквы
Половину ст. л. сахара
1 с. л. лимонного сока
Щепотка соли

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде на умеренном огне нагрейте растительное масло. Натрите говядину зирой, 1 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца. Положите в сковороду и жарьте до золотистого цвета, примерно 3 мин. с каждой стороны.Переложите мясо в медленноварку объёмом 6 л., затем добавьте зелёную сальсу, лук и чеснок. Накройте крышкой и готовьте при сильном нагреве 6 часов.

Переложите мясо на разделочную доску и измельчите 2 вилками, удаляя лишний жир. Верните мясо в медленноварку и добавьте кинзу.Подавайте мясо на тортилях с любыми топпингами по желанию и с дольками лайма.

Говядина для тако, томлёная с зелёной сальсой в медленноварке: рецепт

Говядина для тако, томлёная с зелёной сальсой в медленноварке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться