Десерты

Овсяное печенье с курагой и белым шоколадом: рецепт

Овсяное печенье с курагой и белым шоколадом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

200 гр. 2% простого йогурта
1/3 ст. раскрошенного сыра фета (примерно 60 гр.)
1 огурец, натёртый
2 ст. л. нарубленной мяты
2 зубчика чеснока, натёртых
600 гр. постного фарша из индейки
2 ст. л. оливкового масла
4 булочки с кунжутом для бургеров или картофельные булочки, разрезанные пополам и поджаренные
Зелёный салат и ломтики помидоров, для сборки бургера
Картофельные чипсы для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В чаше миксера с насадкой лопаткой на умеренно-высокой скорости взбейте сливочное масло, коричневый сахар и сахар-песок до получения легкой и пышной массы, примерно 2 мин.. Убавьте скорость миксера до минимальной и по одному добавьте яйца. Затем добавьте ваниль и взбивайте ещё 1 мин.у.В отдельную миску просейте муку, разрыхлитель, корицу и соль. При работе миксера на низкой скорости постепенно добавьте в масляную смесь сухие ингредиенты. Добавьте овсяные хлопья, курагу и белый шоколад и равномерно перемешайте силиконовой лопаткой. Накройте миску полиэтиленовой плёнкой и поставьте в холодильник на 1 час.

Разогрейте духовку до 160°С и сбрызните кулинарным спреем 2 противня.С помощью ложки для мороженого среднего размера выложите на подготовленные противни горки теста диаметром 5 см. Выпекайте до золотистого цвета, 14 - 16 мин.. Переложите печенье на решётку и дайте полностью остыть.

Овсяное печенье с курагой и белым шоколадом: рецепт

Овсяное печенье с курагой и белым шоколадом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться