Карбонад маринованный в соевом соусе с вином и медом
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Карбонад маринованный в соевом соусе с вином и медом – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: свиная вырезка, соевый соус, белое вино, мед, лимон, чеснок, перец чили, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Свиная вырезка — 500 гр.
- Соевый соус — 3 ст. л. = 54 гр.
- Белое вино — 1 ст. л. = 15 гр.
- Мед — 1 ст. л. = 28 гр.
- Лимон 0.5 шт. = 60 гр.
- Чеснок 1 зубчик = 2 гр.
- Перец чили — 1 шт. = 15 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
На разделочной доске кольцами нарежьте перец чили. Измельчите чеснок. Возьмите глубокую миску и приготовьте маринад. Влейте нужный объем белого вина. Добавьте к нему соевый соус и мед. После этого хорошо перемешайте все до однородности жидкости. Затем положите в миску перец чили, чеснок, черный молотый перец и соль по вкусу. Добавьте в маринад немного свежевыжатого сока лимона. Положите в маринад карбонад. Уберите миску с мясом в холодильник на 180 мин.. Через 1,5 ч. от начала маринования перемешайте. После маринования обжарьте мясо на сковороде, смазанной растительным маслом. Периодически переворачивайте мясо и обжаривайте его до золотистой корочки с обеих сторон. Суммарно готовьте карбонад 25 мин.. Готово!
Питание
-
165,11 Калорий
-
4,19g Углеводы
-
9,88g Жиров
-
14,46g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев