Диетическое пюре из нута с цветной капустой
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Диетическое пюре из нута с цветной капустой – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: нут, цветная капуста, лук, чеснок, растительное масло, соль, чёрный молотый перец, зира / кумин.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Нут — 400 гр.
- Цветная капуста — 300 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Чеснок — 1 зубчик = 2 гр.
- Растительное масло — 50 мл.
- Соль
- Черный перец молотый
- Зира или Кумин —
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовленный нут откиньте на дуршлаг, затем положите в кастрюлю, залейте водой в пропорции 1:2 и посолите. Варите горох в течение 1,5 ч.. Цветную капусту разделите на соцветия и отварите в соленой воде в течение 10 мин. после закипания. Репчатый лук и чеснок порежьте кубиком. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла. В глубокую миску выложите готовый нут с небольшим количеством отвара, цветную капусту, обжаренный лук и чеснок, зиру и перец. Измельчите все ингредиенты толкушкой до состояния пюре.Для более однородной структуры можно использовать блендер. Готовое пюре из нута с цветной капустой подавайте к столу в порционных тарелках. Украсьте блюдо соцветием цветной капусты, свежей петрушкой и перцем.
Питание
-
243,58 Калорий
-
32,35g Углеводы
-
9g Жиров
-
10,19g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев