Калорийность блюд

Кремовая кукуруза с перцем чили и лаймом: рецепт

Кремовая кукуруза с перцем чили и лаймом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Ягоды
500 мл. черники
500 мл. клубники, очистить от плодоножек и нарезать тонкими ломтиками
1000 мл. малины
1 лимон, отжать сок
1/4 ст. сахара
1,5 ч. л. кукурузного крахмала
Лимонный крем
950 мл. взбитых сливок
1 ст. л. сахара
Половину ч. л. ванильного экстракта
310 гр. лимонного курда
1 (450 гр.) готовый фунтовый кекс, нарезать ломтиками толщиной чуть больше сантиметра.

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте кинзу, йогурт, цедру и сок лайма, 1 ч. л. воды и 0,5 ч. л. соли.Промокните кукурузу бумажными полотенцами и в миске среднего размера смешайте с порошком чили и чесноком. В большой сковороде с антипригарным покрытием на умеренно сильном огне растопите сливочное масло. Как только оно перестанет пениться, добавьте кукурузу и жарьте, не помешивая, пока она не начнет местами слегка поджариваться, примерно 2 мин.ы. Продолжайте готовить, помешивая, примерно 3 мин.ы.

Снимите сковороду с плиты и добавьте йогуртовую смесь, 3 ст. л. пармезана и 0,5 ч. л. соли. Переложите в сервировочное блюдо и посыпьте кинзой, оставшейся 1 ст. л. пармезана и небольшим количеством порошка чили.

Кремовая кукуруза с перцем чили и лаймом: рецепт

Кремовая кукуруза с перцем чили и лаймом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться