Десерты

Торт-мороженое «Кокосовая бомба»: рецепт

Торт-мороженое «Кокосовая бомба»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Одна (6 – 7 кг.) замороженная молодая индейка
4 л. овощного бульона
1 ст. крупной соли
Половину ст. л. коричневого сахара
1 ст. л. черного перца горошком
1,5 ч. л. цельного душистого перца
1,5 ст. л. засахаренного имбиря, нарезанного
4 л. воды, ледяной
Лед
Растительное масло, для жарки

Пошаговая рецепт приготовления

Уложить полиэтиленовую пленку в чашу диаметром 23 см. с объемом 3 л. Поместить в чашу ванильное мороженое, прикрыть сверху другим слоем пленки и осторожно сделать углубление, оставляя отступ 2,5 см. от верхнего края чаши. Поставить чашу с мороженым в морозильную камеру на 45 мин.Убрать верхний слой пленки и заполнить центр кофейным мороженым. Убрать излишки и разровнять поверхность.

Положить сверху бисквитный корж и полить коньяком. Прикрыть торт пленкой и поставить в морозильную камеру на 2 ч.Убрать верхний слой пленки и перевернуть чашу на блюдо. Затем убрать чашу и оставшуюся пленку. Посыпать торт кокосовой стружкой и слегка прижать к поверхности.Подавать торт немедленно или хранить в морозильной камере в течение 2 дней.

Торт-мороженое «Кокосовая бомба»: рецепт

Торт-мороженое «Кокосовая бомба»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться