Салат «козел в огороде» с балыком и гранатом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- балык свиной — 200 грам.
- капуста — 150 грам.
- свекла вареная — 150 грам.
- зерна граната — 150 грам.
- сухарики — 100 грам.
- лук-шалот — 100 грам.
- майонез —
- (по желанию)
- для маринада:
- лимон — 0,5 шт.
- зелень —
- Песочный сахар —
- Мелкая соль .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приготовить маринад из лимонного сока, рубленой зелени, соль, сахарного песка, свежей зелени. Лук-шалот нарезать полукольцами, положить его в мисочку с маринадом. Разрезать гранат пополам, вынуть семена. Нашинковать свежую белокочанную капусту, нарезать сольмкой балык и вареную свеклу. Продукты выложить на блюдо. Майонез подать отдельно.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все
