Калорийность блюд

Ближневосточная закуска «Греческое мезе»: рецепт

Ближневосточная закуска «Греческое мезе»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 упаковка (340 гр.) замороженных картофельных шариков Тейтер-Тотс
1 ст. л. оливкового масла extra-virgin
1 небольшой белый лук, мелко порубленный
450 гр. фарша из индейки
1 ст. л. порошка чили
1/4 ч. л. приправы для яблочного пирога или молотой корицы
0,5 ст. соуса чили (например, Heinz)
1 ст. л. вустерского соуса
4 мягкие булочки для гамбургеров, слегка поджарьте
1 ст. тёртого острого чеддера

Пошаговая рецепт приготовления

Залить красный лук холодной водой со льдом и оставить на то время пока готовиться кускус и бобы эдамаме.Приготовить кускус, так как указано в инструкции на упаковке.

Отварить бобы в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и ополоснуть под холодной водой. Смешать в большой чаше бобы эдамаме, помидоры, петрушку, оливковое масло, лимонный сок, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца.Разрыхлить кускус вилкой. Достать красный лук из воды и немного отжать. Добавить кускус и красный лук в чашу с бобами и перемешать. Разложить греческое мезе по тарелкам и подавать с хумусом, долмой, маринованными перцами и хлебом.

Ближневосточная закуска «Греческое мезе»: рецепт

Ближневосточная закуска «Греческое мезе»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться