Тыква запеченная в сахарно-пряном сиропе
Тыква запеченная в сахарно-пряном сиропе – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: тыква, сливочное масло, изюм, мед, сахар, лимон, апельсин, корень имбиря, корица, гвоздика, мускатный орех, душистый перец горошком.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Тыква — 1600 гр.
- Сливочное масло — 150 гр.
- Изюм — 150 гр.
- Мед — 150 гр.
- Песочный сахар — 150 гр.
- Лимон — 1 шт. = 120 гр.
- Апельсин — 200 гр.
- Корень имбиря — 200 гр.
- Корица — 1 ч. л. = 4 гр.
- Гвоздика — 1 ч. л. = 4 гр.
- Мускатный орех 1 ч. л. = 3 гр.
- Душистый перец горошком — 1 ч. л. = 5 гр.
- Для подачи потребуется:
- Грецкие орехи — 150 гр.
- Белый кунжут — 100 гр.
- Семена льна — 100 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Тыкву нарежьте на небольшие кубики и переложите одним слоем в противень, застеленный пергаментной бумагой. Добавьте к тыкве сахар и пряности: корицу, гвоздику, мускатный орех, перец душистый. Все перемешайте с кусочками тыквы. Сливочное масло порежьте на кусочки и равномерно распределите. Имбирь натрите на мелкой терке и распределите на кусочках тыквы, добавьте изюмом. Приготовьте заливку: смешайте оливковое масло с соком лимона и апельсина, добавьте цедру, мед и все перемешайте. Залейте смесью тыкву. Выпекайте тыкву в предварительно разогретой до 170℃ духовке в течение 40 мин..В процессе запекания несколько раз открывайте духовку и поливайте кусочки тыквы образовавшимся сливочно-сахарным сиропом.
Питание
-
176 Калорий
-
19,86g Углеводы
-
10,25g Жиров
-
3,12g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев