Блюда на мультиварки

Свинина с картофелем и сладким перцем по-латиноамерикански: рецепт

Свинина с картофелем и сладким перцем по-латиноамерикански

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ст. замороженных шариков «Тейтер-Тотс» (500 гр.)
2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
4 больших пера зелёного лука, тонко нарезанных (белые части отдельно от зелёных)
1 морковь, нарезанная кубиками
2 зубчика чеснока, измельчённых
0,5 ст. л. сушёного тимьяна
450 гр. нежирного говяжьего фарша
2 ст. л. томатной пасты
5 ст. л. муки
1 и 3/4 ст. говяжьего бульона, подогретого
1 ст. замороженной нарезанной зелёной фасоли

Пошаговая рецепт приготовления

В большой миске смешайте муку, зиру, приправу Сазон, 1 ч. л. соли и немного молотого чёрного перца. Натрите свиные стейки с обеих сторон мукой с приправами и положите их в медленноварку объёмом 6 л.В миску с оставшейся приправленной мукой добавьте помидоры, картофель, лук, сладкий перец, 1/4 ст. кинзы, чеснок и лавровый лист; перемешайте. Выложите овощи на свинину. Накройте крышкой и готовьте при сильном нагреве 4 часа.

Выложите свиные стейки на блюдо. Снимите жир с варочной жидкости и достаньте лавровые листы. Вмешайте уксус и оставшиеся 2 ст. л. кинзы, посолите, поперчите. Подавайте свиные котлеты с овощами и подливой.

Свинина с картофелем и сладким перцем по-латиноамерикански: рецепт

Свинина с картофелем и сладким перцем по-латиноамерикански

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться