Калорийность блюд

Бургеры с индейкой по-средиземноморски: рецепт

Бургеры с индейкой по-средиземноморски

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

340 гр. фарша из постной говядины
1,5 ст. тонких чипсов из питы
5 ст. л. красного винного уксуса
2 ст. л. оливкового масла
1 разрезанная пополам головка лука среднего размера
Половину ст. л. свежих листьев мяты
2 зубка чеснока
1/4 ч. л. молотой корицы
Соль и молотый черный перец
1 ст. виноградных томатов половинками
1/4 ст. обезжиренного натурального йогурта
2 нарезанных сердцевин салата ромен
1 нарезанный тонкими ломтиками желтый болгарский перец

Пошаговая рецепт приготовления

В небольшой миске смешайте йогурт, фету, огурец, мяту, половину чеснока, 1 ст. л. воды, 0,5 ч. л. соли и немного молотого чёрного перца. Поставьте в холодильник до готовности к подаче.В миске среднего размера смешайте фарш, оставшийся чеснок, 1 ч. л. соли и немного молотого чёрного перца. Сформируйте четыре котлеты толщиной 1 см. На умеренно сильном огне нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте оливковое масло, затем положите на сковороду котлеты и жарьте, пока они не подрумянятся и не прожарятся, по 4-5 мин. с каждой стороны. Переложите на тарелку.

Намажьте на булочки йогуртовый соус и соберите сэндвичи из котлеты, салата и помидора. Подавайте с картофельными чипсами.

Бургеры с индейкой по-средиземноморски: рецепт

Бургеры с индейкой по-средиземноморски

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться