Калорийность блюд

Густая похлёбка из кукурузы «Посоле»: рецепт

Густая похлёбка из кукурузы «Посоле»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
1 небольшая луковица, тонко нарезанная
Половина краснокочанной капусты, нашинкованная
1/3 ст. белого или яблочного уксуса
2 ст. л. с горкой сахара
1 ч. л. семян горчицы

Пошаговая рецепт приготовления

В большом казане или в кастрюле с толстым дном на среднем огне нагрейте растительное масло. Добавьте порошок чили.Добавьте тыкву, поблано, орегано, зиру, чеснок и 0,5 ч. л. соли и жарьте, часто помешивая, пока перец не станет мягче, примерно 5 мин.. Добавьте 5 ст. воды, томатное пюре и 0,5 ч. л. соли, накройте крышкой и доведите до кипения. Снимите крышку и готовьте, пока тыква не станет мягкой, примерно 15 мин., добавив кукурузу за 2 мин. до готовности.

Посолите посоле по вкусу и разлейте по чашам. Сверху добавьте авокадо и сальсу, посыпьте орегано. Подавайте с чипсами.

Густая похлёбка из кукурузы «Посоле»: рецепт

Густая похлёбка из кукурузы «Посоле»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться