Слоеный салат «нежность» с курицей
Ingredients
- куриное филе — 1 шт.
- Яйца — 4 шт.
- картофель — 2 шт.
- сырок плавленый — 2 шт.
- лук — 2 шт.
- майонез — 250 грам.
- уксус — 2 ст. л.
- Песочный сахар — 1 ст. л.
- Мелкая соль — 1 ч. л.
- кипяток — 200
- м.
Пошаговая рецепт приготовления
Измельчите лук и замаринуйте его. В миску с луком добавьте соль, сахар, уксус и залейте все кипятком. Вода должна полностью накрыть лук. Оставьте мариноваться на столе 15 минут. Отварите куриное филе в подсоленной воде. Измельчите курочку. На большую тарелку первым слоем выложите курицу, затем майонез. Я отрезаю уголок пакета с майонеза и рисую сеточку. Далее выложите маринованный лук. Следующий слой – это отварной картофель. Натрите на крупной терке, распределите по всей поверхности. Сверху нарисуйте майонезную сетку. Затем на мелкой терке натрите яичный желток и хорошенько распределите с помощью вилкой по всей поверхности салата. Сверху на желток натрите плавленый сырок на крупной терке. Я предварительно сыр отправляю в морозильную камеру на 20-30 минут, он тогда легче натирается. И последний слой – это яичный белок. Натрите его на мелкой терке и вилочкой распределите по всему салатику. Отправьте салат Нежность в холодильник на 2-3 часа. Всем приятного аппетита!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко