Онигири с огурцом
Онигири с огурцом – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: круглый рис, вода, соль, огурец, белый кунжут, нори, укроп.
Ingredients
- Для основного блюда потребуется:
- Круглый рис — 1 стакан = 180 гр.
- Вода — 1 стакан — 200 гр.
- Соль 1 щепотка = 1 гр.
- Огурец 30 гр.
- Белый кунжут — 1 ст. л. = 22 гр.
- Нори 0.5 лист = 1 гр.
- Укроп 5 веточка — 10 гр.
- Для украшения потребуется:
- Соус терияки
- Микрозелень
Пошаговая рецепт приготовления
Пересыпьте промытый рис в небольшой ковшик, залейте стаканом холодной воды, посолите и поставьте на огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума и накройте рис крышкой. Варите его 10 мин.. Когда вся вода впитается в рис, снимите его с огня и оставьте ещё на 10 мин. пропариться. Готовый рис перемешайте и остудите. Нарежьте огурец тонкими круглыми ломтиками. Укроп мелко порубите. В небольшой миске смешайте отварной рис и рубленый укроп. Скатайте из риса шарики, а затем расплющите их немного. Половину изделий обваляйте в кунжуте, а другую половину оберните полосками нори.Чтобы закрепить свободный край полоски нори, смочите его водой. Сверху на заготовки выложите ломтики огурца. Выложите онигири на тарелку, украсьте соусом терияки, кунжутом и микрозеленью. Готово. Приятного аппетита!
Питание
-
172,54 Калорий
-
33,11g Углеводы
-
2,63g Жиров
-
4,01g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев