Выпечка

Пирог с колбасой и сладким перцем: рецепт

Пирог с колбасой и сладким перцем

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

220 гр. несолёного сливочного масла + дополнительно, чтобы смазать форму
1 ст. сахара
1,5 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. крупнозернистой соли
340 гр. качественного белого шоколада, крупно порубленного
0,5 ст. солёного жареного кешью
0,5 ст. очищенных солёных жареных фисташек
0,5 ст. имбирных цукатов (не в сиропе), размером 0,5 см. (85 гр.)
0,5 ст. сушёной клюквы
Флёр-де-сель

Пошаговая рецепт приготовления

Разогреть духовой шкаф до 180°С. Смазать сливочным маслом 23 см. круглую форму для выпечки. Положить тесто в форму и распределить по всей поверхности, включая борта. Проткнуть вилкой тесто по всей поверхности. Поставить корж в духовку и выпекать, до золотистого цвета, приблизительно 30 мин. По истечению времени, корж полностью охладить.Приготовить начинку: смешать в миске сладкий жареный перец, зеленый лук, колбасу и сыр чеддер. Взбить в отдельной миске яйца, сливки, 1/2 ч. л. соли, 1/4 ч. л. перца и паприку. Примешать петрушку.

Выложить начинку ровным слоем на корж и полить яичной массой. Поставить пирог в духовку и выпекать 40 - 50 мин., пока начинка не затвердеет. Достать пирог из духовки и охлаждать в течение 30 мин.

Предлагаем приготовить несладкие пироги по рецептам с фото, они помогут вам красиво оформить блюдо.

Пирог с колбасой и сладким перцем: рецепт

Пирог с колбасой и сладким перцем

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться