Сгущенный торт без духовки и без миксера с кремом из сметаны
Ingredients
- Для коржей:
- 1 яйцо
- 380 гр.сгущёнки
- 450 гр. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Для крема:
- 500 гр.сметаны 25%
- 170 гр.сгущёнки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйцо соединяем с сгущенкой, добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Разделяем его на 8 частей и раскатываем. Вырезаем круг по форме. Тут ориентируемся на свою сковороду. У меня получилось 10 коржей. Обжариваем их на сухой сковороде на маленьком огне с обеих сторон. Для крема соединяем сметану со сгущёнкой, по желанию можно добавить немного ванили. Собираем торт, смазывая коржи кремом. Оставляем на пропитку часа на 3,а лучше на ночь. Украшаем и подаём к столу.