Макароны по флотски с фаршем на сковороде классические
Ingredients
- 400 гр домашнего фарша (свинина - говядина)
- 3 большие луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 250 гр сухих макарон рожков
- растительное масло
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мелко нарезаем лук и чеснок. Обжариваем на растительном масле минут 10, чтобы лук стал мягким, прозрачным и золотистым. Добавляем фарш и на сильном огне обжариваем до корочки. добавляем соль и перец. Макароны отвариваем до готовности и добавляем к фаршу. Подаём посыпав зеленью.