Здоровое питание

Салат из брокколини с яйцами: рецепт

Салат из брокколини с яйцами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. несолёного сливочного масла
1 небольшой лук, нарезанный тонкими полукольцами
2 яблока Гренни-Смит, очищенных и нарезанных кубиками размером 0,5 см.
1 ч. л. сахара
Щепотка молотого имбиря
1 ст. л. + 2 ч. л. рубленого свежего тимьяна
1/4 ст. л. + 4 ч. л. сырного спреда из чеддера
2 пласта по 22 см. охлаждённого теста для пая (из упаковки весом 400 гр.)
1 большое яйцо
1 ст. л. белого кунжута
1 ст. л. мака
Необходимое оборудование: вырубка для печенья диаметром 10 см.

Пошаговая рецепт приготовления

Сварить брокколини в подсоленной воде, в течение 4 мин. Слить воду и переложить в чашу с холодной водой со льдом, для того чтобы остановить процесс приготовления. Обсушить брокколини бумажными полотенцами.Смешать в большом салатнике цельнозерновую горчицу, белый винный уксус, оливковое масло, лук - шалот, добавить соль и перец по вкусу. Добавить в салатник брокколини, перемешать с салатной заправкой и посыпать рубленым яйцом.

Салат из брокколини с яйцами: рецепт

Салат из брокколини с яйцами

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться