Здоровое питание

Креветки скампи, жаренные на гриле в пакете из фольги: рецепт

Креветки скампи, жаренные на гриле в пакете из фольги

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,9 кг размороженных и очищенных больших креветок, удалите темную полоску и хвосты
6 ст. л. (90 гр.) сливочного масла, нарезанного кубиками
2 ст. л. сухого белого вина
4 зубчика чеснока, измельченных
Цедра и сок с 1/2 лимона
Половину ч. л. измельченного сушеного кайенского перца
Половину ст. л. листьев петрушки, порубленных
Паста, рис или поджаренный на гриле хлеб, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Подготовьте гриль для жарки при высокой температуре.Положите один на другой два листа фольги длиной 46 см. В центр поместите креветки, сливочное масло, вино, чеснок, лимонный сок и цедру. Посыпьте измельченным сушеным кайенским перцем, 3/4 ч. л. соли и небольшим количеством молотого черного перца. Поднесите длинные стороны фольги друг к другу и сложите, чтобы соединить их. Подверните каждую из коротких сторон, полностью запечатав пакет.

Поместите на гриль и жарьте до тех пор, пока креветки полностью не приготовятся, а соус не начнет кипеть (примерно 9 мин.). Вмешайте петрушку и подавайте с пастой, рисом или поджаренным хлебом.

Креветки скампи, жаренные на гриле в пакете из фольги: рецепт

Креветки скампи, жаренные на гриле в пакете из фольги

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться