Основные блюда

Картофельное пюре из батата по-индийски: рецепт

Картофельное пюре из батата по-индийски

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 ст. несладких кокосовых хлопьев
1 и 3/4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1 ч. л. пищевой соды
0,5 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. мелкой соли
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
220 гр. несолёного сливочного масла, комнатной температуры
1,5 ст. светло-коричневого сахара
0,5 ст. сахара-песка
2 больших яйца
2 ст. л. молока
2 ч. л. ванильного экстракта
2,5 ст. овсяных хлопьев
1 ст. солёного арахиса, крупно порубленного
3/4 ст. изюма
3/4 ст. полусладкого шоколада в гранулах

Пошаговая рецепт приготовления

Запечь батат в предварительно разогретой до 200 °С. духовке, до размягчения, приблизительно 1 ч. Разрезать клубни пополам, затем вычерпать мякоть. Растолочь картофель со сливочным маслом в пюре, добавить соль по вкусу.Перемешать картофельное пюре с порошком карри, греческим йогуртом и манговым чатни. Посыпать сверху картофельное пюре жареной кокосовой стружкой.

Предлагаем вам 10 способов приготовления батата.

Картофельное пюре из батата по-индийски: рецепт

Картофельное пюре из батата по-индийски

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться