Булочки/ Выпечка

Синнабоны с малиной

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 35 – Время готовки: 105 – Общее время приготовления: 140

Синнабоны с малиной – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, молоко, малиновое варенье, сливочный сыр, сливочное масло, яйцо, корица, сухие дрожжи, тростниковый сахар, сахарная пудра.

Ingredients

Для основного блюда потребуется:
Пшеничная мука хлебопекарная — 500 гр.
Молоко 0.5 стакан — 100 гр.
Малиновое варенье 100 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

В глубокую миску положите дрожжи и смешайте их с коричневым сахаром. Залейте в миску молоко, перемешайте и взбейте полученную массу до пены. Оставьте ингредиенты на десять мин.. Затем разбейте в миску куриное яйцо и добавьте растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Затем добавьте пшеничную муку и замесите тесто. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте его на час. За этот промежуток времени тесто должно подняться и увеличиться в объеме. На чистой, посыпанной мукой, поверхности тонким слоем раскатайте готовое дрожжевое тесто. Посыпьте тесто мукой. В отдельной миске смешайте корицу и коричневый сахар, затем равномерно распределите смесь по пласту теста. Добавьте несколько ложек малинового варенья и также размажьте его по тесту. Сверните пласт теста в рулет и нарежьте его на кусочки одинакового размера. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Сверху выложите заготовки синнабон боковым срезом вверх. В блендере или в отдельной емкости смешайте сливочный сыр. Сахарную пудру и сливочное масло для крема. Выпекайте синнабоны в разогретой до 180 С духовке в течение 40 мин.. Вытащите противень из духовки после того, как булочки будут готовы, и оставьте их остывать. Затем полейте синнабоны кремом. Выложите булочки на тарелку. Готово!