Счётчик Яшы
Ароматное сало со специями | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из свинины/ Вторые блюда/ Мясные блюда

Ароматное сало со специями

Ароматное сало со специями

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4
Время подготовки: 1085 – Время готовки: 3255 – Общее время приготовления: 4340

Ароматное сало со специями – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: свиное сало, соль, чеснок, сушеный базилик, тмин, чёрный молотый перец, лавровый лист.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Свиное сало — 1000 гр.
  • Соль 10 ст. л. = 250 гр.
  • Чеснок — 10 шт. = 500 гр.
  • Сушеный базилик — 1 ч. л. = 2 гр.
  • Тмин — 1 ч. л. = 4 гр.
  • Черный перец молотый1 ч. л. = 5 гр.
  • Лавровый лист — 4 шт. = 4 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Смешайте соль, базилик, тмин и перец. Разотрите лавровый лист между ладонями. Сделайте в сале разрезы и поместите туда чеснок. Обмокните сало в смесь соли и специй. Куски сала положите в сухую посуду кожей вниз. Накройте его и прижмите грузом. Посуду накройте крышкой и поставьте в холодное место на три дня.

Питание

  • 507,28 Калорий
  • 8,79g Углеводы
  • 51,2g Жиров
  • 2,74g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Отбивные с майонезом – пошаговый рецепт

Отбивные с майонезом

16 июля, 2024
Мясом луком в уксусной заливке – пошаговый рецепт

Мясом луком в уксусной заливке

16 июля, 2024

Запечённая свиная вырезка с горчицей и медом

20 ноября, 2021

Без комментариев

Оставьте ответ