Грейпфрутад с корицей
Ingredients
- Куриные крылышки
- 1 350 гр. куриных крыльев
- 1 жгучий перец чили (Скотч боннет) с надрезами по бокам
- 1/4 ст. крупной соли, плюс еще немного для посыпки
- 1/4 ст. сахара
- 1 головка чеснока, разрезанная крест на крест
- Листья одного пучка тимьяна
- 4 палочки корицы
- 2 ч. л. душистого перца горошком
- 2 ч. л. черного перца горошком
- Нарезанный зеленый лук для гарнира
- Глазурь барбекю
- 1/4 ст. клеверного меда
- 3/4 ст. свежевыжатого апельсинового сока
- 5-сантиметровый кусочек имбиря, очищенный от кожуры и натертый на мелкой терке
- 2 ст. л. рапсового масла
- 3 ст. л. консервированной пасты из тамаринда (индийские финики)
- 1/4 ст. кетчупа
- 1 ст. л. красного винного уксуса
- 2 ст. л. соуса шрирача или острой пасты чили
- Крупная соль и свежемолотый черный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Налить в кастрюлю 1 ст. воды, добавить сахар и трубочки корицы. Поставить кастрюлю на плиту и нагревать, помешивая, до тех пор, пока сахар не растворится. Охладить сироп и перелить в наполненный льдом кувшин.Добавить в кувшин сок грейпфрута, холодную воду и немного малины, перемешать.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024